TU RESTAURANTE EN LEGAZPI
Bienvenidos a Trasmontana. Estamos encantados de recibirte en nuestra web, donde podrás conocer un poco sobre nuestro restaurante en Legazpi y sobre todo lo que te podemos ofrecer. El restaurante Trasmontana es un negocio familiar y nos gusta que esto se perciba desde el otro lado de la barra. Un lugar en el que nos gusta atender a todos los clientes como si los recibiéramos en nuestra propia casa, con todo el cariño y atención que se merecen y del que también queremos que tú te sientas partícipe. Así llevamos más de 30 años, atendiendo a los vecinos del distrito de Arganzuela (y de muchos más lugares), y así queremos seguir, con vuestra compañía, durante muchos años más.
NUESTRA ESPECIALIDAD
Cocina Casera Castellana y Portuguesa Tradicional
COMPARTE
Para abrir boca y compartir, antes de los platos principales, te ofrecemos una selección de productos de tierra y mar.
PRIMEROS
Platos saludables y tradicionales cocinados por nuestros chefs con ingredientes frescos y cuidadosamente seleccionados.
SEGUNDOS
De segundo disfruta de toda nuestra selección de carne y pescados. Te recomendamos que no te vayas sin probar nuestra especialidad, el bacalao.
POSTRES
Y para finalizar deja un hueco para un pequeño capricho. En Trasmontana tenemos los mejores postres caseros.
VINOS
Para acompañar todas las especialidades de la casa contamos con la mejor bodega. Escoge la opción que más te guste.
LA CARTA
Disfruta de la fusión gastronómica
COMPARTE
-
Jamón Ibérico de Bellota
- "Porco Preto". Portugal.
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Lomo Ibérico de Bellota
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Surtido de Ibéricos
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Tabla de 5 Quesos
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Gambas de Huelva
- a la plancha (1/4 Kg)
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Boquerones a la Bilbaína
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Calamares de Potera a la Andaluza
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Carpaccio
- de bacalao ahumado con tomate natural
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Pulpo de Camariñas a la Gallega
- con cachelos
PRIMEROS
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Cataplana de rape y cigalas
- por encargo
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Ensalada de tomate
- con ventresca y cebolleta
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Paella Mixta
- jueves y domingos
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Salmorejo Raff
- con jamón ibérico y huevo rallado
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Ensalada Trasmontana
- lechugas, espárrago, tomate, atún, remolacha, anchoas, huevo, maíz
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Parrillada de Verduras
- berenjena, calabacín, champiñón, trigueros, pimiento, cebolla
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Habitas salteadas
- con ibérico y huevo frito
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Corazones de alcachofa
- con jamón ibérico al foie
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Arroz de marisco
- 2 pers. por encargo
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Espárragos Trigueros
- con jamón ibérico
SEGUNDOS
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Solomillo de ternera
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Lomo de vaca
- (1/2 kg) con patatas y p. padrón
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Daditos de solomillo de ternera
- a la sartén
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Lenguado a la plancha
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Lubina o Dorada
- a la espalda
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Delicias de bacalao
- en tempura
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Lulas grelhadas
- chipirones
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Bacalhau a brás. 2pers
- huevo, patata, bacalao desmigado, cebolla, aceituna, perejil, ajo
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Bacalhau brigantino
- lomo de bacalao, patata en láminas, cebolla pochada
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Bacalhau trasmontana. 2pers
- lomo de bacalao sobre 4 tostas, pimiento, cebolla, tomate
SEGUNDOS
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Chuletillas de lechal
- (1/2 docena)
-
Mollejitas de lechal
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Entrecot troceado
- (1/2 kg) con patatas y p. padrón
POSTRES
-
Tarta de queso
- con frutos rojos
-
Tarta fina de manzana
- con helado de vainilla
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Tarta de Santiago
-
Tarta de Milhojas
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Fruta de temporada
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Tarta helada
- whisky o vienetta
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Bombones helados
-
Tejas con vainilla
- maridadas con vinho de Madeira
VINOS
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Néctar P.X
- (Jerez-Xerés-Sherry)
-
San León
- (Sanlúcar de Barrameda)
-
La Gitana
- (Sanlúcar de Barrameda)
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3 En Rama Lustau
- (Jerez-Xerés-Sherry)
-
Inocente
- (Jerez-Xerés-Sherry)
-
La Ina
- (Jerez-Xerés-Sherry)
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Moët & Chandon
- (A.O.C Champagne)
-
Essential Xarel-lo Juve & Camps
- (D.O Cava)
-
Aria Brut Nature
- (D.O Cava)
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Pintia 2013
- (D.O Toro)
VINOS
-
24 Mozas
- (D.O Toro)
-
Tres Racimos
- (D.O Bierzo)
-
Dominio de Tares Cepas Viejas
- (D.O Bierzo)
-
Rebels de Batea
- (D.O Terra Alta)
-
Finca Rio Negro
- (V.T Castilla)
-
Petit Forlong
- (V.T Cádiz)
-
Assobío Esporão
- (D.O.C Douro)
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Valbuena 5º
- reserva 2009 (D.O RIBERA DEL DUERO)
-
Pago de Carraovejas crianza
- 2014/2015 (D.O RIBERA DEL DUERO)
-
Cair Cuvée
- (D.O RIBERA DEL DUERO)
VINOS
-
Buró V.S
- (D.O RIBERA DEL DUERO)
-
Buró de Peñalosa
- (D.O RIBERA DEL DUERO)
-
La Celestina
- (D.O RIBERA DEL DUERO)
-
Barón De Ley Finca Monasterio
- (D.O. Ca RIOJA)
-
Amarén Crianza
- (D.O. Ca RIOJA)
-
Luis Cañas crianza
- (D.O. Ca RIOJA)
-
Azpilicueta crianza
- (D.O. Ca RIOJA)
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Ramón Bilbao crianza
- (D.O. Ca RIOJA)
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Peñalosa Rosado
- (D.O Ribera del Duero)
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Good Hope
- (Sudáfrica)
VINOS
-
Marieta
- (D.O Rias Baixas)
-
Rebels de Batea
- (D.O Terra Alta)
-
Terras Gauda O Rosal
- (D.O Rias Baixas)
-
Bailarina
- (D.O Madrid)
-
Casal García
- (D.O Vinho Verde)
-
Pouco Comúm alvarinho
- (Minho, Portugal)
-
Peñalosa verdejo
- (D.O Rueda)
RESERVAS
Puedes reservar tu mesa con antelación por email
Invitados
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Reservas por teléfono
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Si lo prefieres puedes llamar directamente al 914 67 41 60.
Restaurante de comida casera en
Madrid